Atasi Kelangkaan Minyak Goreng, Bhabinkamtibmas Polsek IV Koto Amal, Edukasi Warga Bikin Minyak Goreng dari Kelapa
Dalam kegiatan tersebut Ahmad Hafizan mengatakan, bahwa daerah Pariaman merupakan daerah penghasil kelapa yang melimpah dan proses pembuatan minyak kelapa pun sangat mudah dengan adanya kegiatan Edukasi ini dapat menyiasati kelangkaan dan mahalnya harga minyak goreng di pasaran, ungkapnya.
Ia juga mengatakan, kegiatan ini merupakan salah satu bentuk antisipasi terhadap kelangkaan minyak goreng yang ada di pasaran selama bulan suci Ramadhan dan lebaran Idul Fitri nanti.
Sementara itu, Kapolsek IV Koto Aur Malintang, Ipda Idham Fadhli, SH menyampaikan apresiasi terhadap Bhabinkamtibmas, atas ide serta gagasan yang memberikan Edukasi kepada masyarakat cara proses vermentasi minyak kelapa menjadi minyak goreng dan proses vermentasi minyak kelapa menjadi VCO (Virgin Coconut Oil).
Menurut Kapolsek langkah tersebut sangat tepat mengingat kebutuhan konsumsi minyak goreng selama bulan Ramadhan dan jelang Idul Fitri akan semakin meningkat.
Kapolsek juga menghimbau, agar masayarakat jangan panik yang berlebihan atas kenaikannya harga minyak goreng dan kelangkaan minyak. Saat ini pemerintah terus berupa agar kebutuhan masyarakat atas minyak goreng dapat terpenuhi sehingga harga dapat kembali normal," tutupnya. ( Wik)
